第六百九十一章 行途14

《幻之盛唐》第六百九十一章行途14

安顿下来，例行要举办社jiao活动。

宾客如云，霓裳丽影，gui兹当地有tou有脸有点字号和来历的人家，都参加了我在伊罗卢城举办的招待会。

仿照国中由我家倡导起来自助餐会的形式，只是大bu分食材都是来自当地。其中又分为我只需要lou个脸的外场，以及只有我亲近的人和当地重要将官才能chu现的内宴。

环列的席位上，我正在接受新一lun的献菜“这是…”

我看着一条装在大木盆里端上来的新菜，华是一条被清蒸熟烂，有撤上许多香菜的庞然大wu。

天山大鲵，也就是俗称的娃娃鱼，古人的一代mei食名菜，足足长到人高，是当地人猎取rou质的一个补充来源，说是可以滋养大补，但因为生活在高山冷泉湖水旁，猎取极为不易，特别是这么大一条，也是奉给主客的最高礼遇。

主菜就更加惊人了，叫zuo水龙宴，就是一整只当地产硕大无比的大红鱼（哲罗稣）zuo的鱼全席，哲罗稣是一zhong冷水xing的淡水食rou鱼，主要分布在亚洲北bu地区，西至伏尔加河liu域、东至伯朝拉河liu域、南至黑龙江liu域，北至勒拿河liu域均有发现。

xing凶猛，ti型大，shen长在1米以上，历史上曾经有发现长达4米，重达90公斤的个ti，捕食鱼类及在依水生活的蛙类、蛇类、鼠类、鸟类等。因此rou味鲜mei，为珍贵食wu。

鱼c混和鱼须是伴烧的名菜，鱼子可以zuo成的炒饭和生酱，鱼肚可以zuo成鱼生、鱼白，膘胶可以切片油炸，鱼chang可以象羊chang一般guandan脆炒，鱼脑和tou胶可以烧三鲜豆腐，连剃干净的骨tou，都可以用来烧沙葱鲜高汤，鱼肝可以zuo成红糕，除了鱼血需要长时间另制外，几乎全shen都是zuo菜的食材。

作为〖主〗席的这只，也有两米多长，七八十几rou和二十几斤杂食，因此摆上三四条长桌，二三十zhong菜品大盆，尤觉不足。

有资格陪同我的共饮会谈，都是当地的留守高层，相对北ting都护府简略的班子，安西都护府倒是pei属齐全。

除了国内象征xing遥领的安西大都护外，副大都护和节度使两tao班子下，就有副使、度支、行军司ma、判官、推官等文班，押衙、虞侯、兵ma使等娄职：再加上观察、采访、chu1置、营田诸大小差遣官：经略、防御使、守捉、团练等地方戍官，林林总总就有上百号人，还不包括他们的杂佐署僚。

此外，除了四镇之外，安西境内还有次一级行政单位，乌垒州、姑墨州、温肃州、蔚tou州、达满州、演渡州、遁城州、碛南州。

划在岭西行台名下的，又有钵和州、鸟飞州、苑汤州、双泉州、钵罗州、迟散州、祀惟州、王ting州、姑墨州、大汗州、估沙州、南谧州、康居州、贵霜州、木鹿州、安息州、大宛州、休循州、咽蜒州、yin山州、玄池州、盐泊州、沙陀州及一些都督府。

因此需要人去填补的位置实在不少。而且其中很大一bu分成员，都和我的门下乃至龙武系有着千丝万缕的关系，这些年安cha和外放了大批两学诸军chushen的，年轻一代的官员、军将，以充实沿途地方。

没办法作为蘖治jiao换的代价，我在西域推动和进行的很多东西，是不能轻易假人与手的。

因此无论是务虚为主的座谈论事，还是时候的sī下集ti工作回报，都是必不可少的，在这里我也可以从他们的称谓上，gan受到多年经营的成果。

称呼我zuo宗座或是大府的，主要是两学见习选官的chushen：称我为开府或是尊府的，主要是亲事、幕府两班近从chushen：称我为军上的，则是来自昔日军中在我名下受过统辖，或是经由龙武ti系内发遣地方的将士和bu旧。

相比之下，老老实实称呼我为瀛洲或是枢府的，在其中反而是少数，他们主要是当地老边军或是土生戍官的chushen，尽guan如此，他们之中很多人还是与我这些推行的项目，有着千丝万缕的关系和利益。…，

比如新作wu的zhong植推广扶持，支持边疆开拓的低息家ting贷款，战利品和俘虏的经营，随军liu动钱商的汇兑业务，老兵互助互济会项目，伤病保障合作社等一系列从国内引入的章程。

两天的会宴和稍事休整之后，就是参观校阅当地安西大营的驻军，这也是一只an照泰兴改制的计划，an照新军制装备训练起来的样板bu队，毕竟作为新军制的首创和倡导者，我是当仁不让的第一权威。

虽然说，安西地区规模最大的军备武库和军仓群，也位于此地。

但受限于财力wu力，以及一些高端pei属的产能，到现在只编成五个营，其中四个都在前线，只有一个lun换后方，作为gui兹镇内机动的预备队。

这是一个满员千人的大营，分作三团，其中一团是pei备军用大车作为输送和营垒的车团，必要的时候可以链接展开打上大排和长枪，作为全营野战的防线，另外两团则是骡ma代步的步军，可以通过lun换来保持士兵的ti力和机动距离，再加上直属奇兵队和辘重队，构成主要战力